学校知网查重只能查一次的原因主要是为了防止学生抄袭作业。学校希望学生在写作业时能够独立思考、独立完成，而不是简单地复制粘贴他人的成果。通过限制查重次数，学校可以督促学生认真对待学术诚信，鼓励他们注重原创性、提升学术水平。另外，限制查重次数也有助于减少系统资源的浪费，提高系统的效率。

此外，学校知网查重只能查一次还可以有效防止学生利用多次查重的机会进行刷分行为。如果学生可以多次进行查重，就有可能出现刻意修改作业的情况，以躲避查重系统的检测，这样会严重损害学术诚信和公平性。因此，限制查重次数可以有效遏制这种不端行为，维护学术环境的公平和规范。总的来说，学校知网查重只能查一次是出于对学术诚信和公平竞争的考虑，有利于学生的全面发展和学术环境的健康发展。